Kävin, näin ja koin | Kuka tahansa voi lounastaa reilusti halvemmalla kampusravintolassa kuin Lappeenrannan keskustassa
lähde: Etelä-Saimaa 03:25 24.03
Skinnarilan LUT Buffet palvelee yliopiston päärakennuksen toisessa kerroksessa. Etelä-Saimaa kävi testaamassa lounaan arkipäivänä.
Ravintoloitsijalta kova näkemys: Perinteisten lounasbuffetien aika on ohi – ”Lautasten punnitseminen olisi yksi vaihtoehto”
lähde: Vantaan Sanomat 03:26 07.09
Buffet-lounasta on vaikea saada kannattavaksi. Mahdollisuus ahmia pelkkää pääruokaa ei ole kansanterveyden kannalta järkevää.
Onko buffetien aika ohi? Lukijat nousivat puolustamaan: "Kukaan ei mätä puolta kiloa lohta ja jätä syömättä"
lähde: Helsingin Uutiset 03:27 05.09
Helsingin Uutisten lukijat ovat nousseet puolustamaan lounaspaikkojen buffetpöytiä. Asiasta virisi keskustelu, kun Kampissa toimivan ravintolan yrittäjä kertoi HU:ssa haluavansa viedä lounastarjoilua ...