Strömforsin ruukin ja kotkalaisen Niina Utterin yhteistyö päättyi – Ravintoloille uudet vetäjät
lähde: Kymen Sanomat 21:40 16.04
Aleksi Uusitalon mukaan uudet ravintolatoimijat julkistetaan lähiaikoina.
Kotkan torilla sijaitseva ravintola Tori sulkee ovensa – "Pienet taitavat hävitä tämän kilpailun isommille"
lähde: Kymen Sanomat 03:10 31.10
Ravintoloitsija Niina Utterin yritys on päättänyt sulkea Kotkan torilla sijaitsevan ravintolansa. Toriravintolalle löytyi ostajaehdokas, mutta myyntihinnasta ei päästy sopuun.
Kotkalainen Niina Utter ja pitsavaunumiehet perustavat ravintolan Strömforsin ruukkiin –?Kotkan klubi jatkaa lounas- ja tilausravintolana
lähde: Kymen Sanomat 03:10 22.09
Niina Utterin yhteistyökumppaneina ovat Pallas The Pizza Wagonin tiskin takaa tutut Jukka Vepsäläinen ja Joonas Rautio. Pitseria perustetaan ruukin vanhaan pajarakennukseen.
Tarpeeksi vauhtia, riittävästi naurua — Kotkalaiset ravintolayrittäjät Nina Utter ja Niko Löyttynen eivät päästä itseään vähällä: ”Paine ja stressi on itse aiheutettua, joten ei pidä vinkua”
lähde: Kymen Sanomat 03:10 22.09
Niina Utterista ja Niko Löyttysestä on tullut kuudessa vuodessa kolmen ravintolan yrittäjiä ja yhden tyttären vanhempia. Nykyisin omistuksessa ovat Vaakku ja Kotkan Klubi, Datariinan lounasravintolan ...
