Pipsa Hurmerinta pyysi kokilta anteeksi – näin ravintolan avajaisten kävi
lähde: Seiska 21:10 17.04
Kuppilat kuntoon -jaksossa Ville Haapasalon ja Pipsa Hurmerinnan yllätykseksi ravintolan ainoa kokki jäi sairaslomalle ennen avajaisia.
Kohtalokas virhe broilerin käsittelyssä voi johtaa salmonellatartuntaan – ethän toimi näin keittiössä?
lähde: Kotiliesi 04:23 27.02
Salmonelloosi on ikävä ripulitauti, joka tarttuu yleensä salmonellabakteerin saastuttaman ruoan tai juoman kautta. Kokilta vaaditaan tarkkuutta lihan käsittelyssä ja kypsennyksessä, mutta taudin voi s...
Kohtalokas virhe broilerin käsittelyssä voi johtaa salmonellatartuntaan – ethän toimi näin keittiössä?
lähde: Kotiliesi 04:22 25.02
Salmonelloosi on ikävä ripulitauti, joka tarttuu yleensä salmonellabakteerin saastuttaman ruoan tai juoman kautta. Kokilta vaaditaan tarkkuutta lihan käsittelyssä ja kypsennyksessä, mutta taudin voi s...
LISÄÄ UUTISIA
Pipsa Hurmerinta pyysi kokilta anteeksi – näin ravintolan avajaisten kävi
lähde: Seiska 21:10 17.04
Kuppilat kuntoon -jaksossa Ville Haapasalon ja Pipsa Hurmerinnan yllätykseksi ravintolan ainoa kokki jäi sairaslomalle ennen avajaisia.
Kohtalokas virhe broilerin käsittelyssä voi johtaa salmonellatartuntaan – ethän toimi näin keittiössä?
lähde: Kotiliesi 04:23 27.02
Salmonelloosi on ikävä ripulitauti, joka tarttuu yleensä salmonellabakteerin saastuttaman ruoan tai juoman kautta. Kokilta vaaditaan tarkkuutta lihan käsittelyssä ja kypsennyksessä, mutta taudin voi s...
Kohtalokas virhe broilerin käsittelyssä voi johtaa salmonellatartuntaan – ethän toimi näin keittiössä?
lähde: Kotiliesi 04:22 25.02
Salmonelloosi on ikävä ripulitauti, joka tarttuu yleensä salmonellabakteerin saastuttaman ruoan tai juoman kautta. Kokilta vaaditaan tarkkuutta lihan käsittelyssä ja kypsennyksessä, mutta taudin voi s...
Ruokagurut ylistävät arkista keittiövälinettä: "Helpottaa ihan mielettömästi kokkailua"
lähde: MTV Uutiset 10:16 26.01
Mitkä keittiövälineet jokaiselta kotikokilta kannattaisi löytyä? Ruokagurut Iman ja Leena kertovat.
Huippukokilta suorat sanat Lapin ruokatarjonnasta – Michelin-tähtiä ei kannata odottaa
lähde: yle 19:22 04.11
Erinomaisten paikallisten raaka-aineiden hyödyntäminen lähes loistaa poissaolollaan Lapin matkailupaikoissa. Michelin-tähtiä ei Heikki Nikulan mukaan Lapin ravintoloiden ole järkevää tavoitella.