Arkistosta | Cocosta eläköitynyt Kari Mäkelä leipoi työkseen yli 50 vuoden ajan?–?Kotkalaisen kondiittorin tunnetuin työ lienee meripäiväleivos Rommi Rudolf
lähde: Kymen Sanomat 03:52 04.02
Kari Mäkelän isä perusti Karhulaan vuonna 1957 leipomo Galetten, jonka pullantuoksu sai nuorukaisenkin kiinnostumaan alasta. Tämä arkistojuttu on julkaistu elun perin 10.3.2023.
Konditoria Galette lopettaa kahvilatoimintansa Karhulassa – Remontti olisi tullut liian kalliiksi
lähde: Kymen Sanomat 03:12 08.12
Galetten omistaja Antti Mäkelä toteaa, että menestyäkseen kahvila tarvitsee itsenäisen yrittäjän, jolla on edellytykset kahvilatoiminnan jatkuvaan kehittämiseen.